郑华国 https://baike.baidu.com/item/%E9%83%91%E5%8D%8E%E5%9B%BD/3725442?fr=aladdin立夏后的第一顿野火饭
所谓“阳光正好,微风不燥。”
在暖暖的初夏时节,
烧上一锅香香的野火饭,
享受一次人与自然的融合,
是桐乡人一直以来的习俗。
在这五月里,义马分园的孩子们
也自己动手烧了一次野火饭。
一、食材准备
吃野火饭也所谓吃“百家饭”,孩子门期待已久的野火饭活动终于提上日程,为此他们还展开了激烈的讨论——关于“野火饭在哪里烧?”、“野火饭里放哪些食材?”。
“那野火饭在哪里烧啊?”
“肯定是在幼儿园里烧呀。”
“烧野火饭需要些什么东西呢?”
“荞、豌豆、肉和香肠,还有很多很多东西。”
“别忘了还有米、柴火......”
基于大家的讨论,老师们与孩子们一起进行了材料准备的明确分工。第二天一大早,孩子们就带着各种食材来啦!
大班的孩子们都是劳动小能手,孩子们在老师的带领下开始自己动手准备食材啦!看!他们会用小手剥笋,自己动手把笋的“衣服”一层一层地剥下来。
“这笋的壳也太难剥了吧。”
快看,这些不是豆子吗?我们可会剥了,大家一起来帮忙剥豆子吧!小小的手指忙碌起来了,不一会儿蚕豆食材就剥好了!
再来看看厨房里都是谁呀?原来是我们的爸爸妈妈在帮忙洗菜切菜切肉,“哗哗哗”、“噔噔噔”的声音此起彼伏。
瞧!他们熟练的刀工,把肉和菜都切的“精致”极了。
二、生火烧饭
锅子早已经架起来啦!爸爸妈妈们就开始生火、熬油锅、炒肉炒菜,动作娴熟。不一会儿,幼儿园里就弥漫着阵阵的烟火气,孩子们家里带来的柴火,充满大自然的气息,烧的饭就是香!
快看,经验丰富的爸爸妈妈已经在炒菜了!
“揭盖仪式”——快来瞧瞧我们煮的野火饭吧!哇,可真香!
三、品尝野饭
孩子们期待了一天的野火饭终于好了,品尝中,他们信誓旦旦地说:“我们要把美味的野火饭消灭光!”
品尝野火饭!
这味道绝了
太好吃了!
“我们都是干饭人!”
还有的小朋友吃到最后一个也不愿停下手中的碗筷,竖起了珍贵的大拇指,这大概是对野火饭的最高评价。
美食品尝中
一锅锅野火饭,填饱了肚子,暖和了孩子,不仅让孩子们体验到动手劳动的乐趣,还真实感受到了与同伴集体生活及分享的喜悦!
希望大家在这个五彩缤纷的季节都能吃上一顿别样的野火饭!
撰稿:张清菀
照片:大班组各班主任
编辑:钟云芬
审核:赵笑丽
监制:吴婷
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